Restaurant Le Phare

Une vraie cuisine santé, gourmande, légère et savoureuse. Aqua-Mer vous propose une nourriture saine, variée et équilibrée qui rehausse l’effet bénéfique de votre cure.

Chaque jour, Aqua-Mer vous invite à déguster une cuisine raffinée. Les buffets du matin et du midi vous sont offerts mettant en vedette les produits du terroir. Le service du soir saura vous dévoiler des assiettes dignes de notre réputation gaspésienne.

C’est avec fierté que notre chef saura vous charmer par ses mets gastronomiques mettant en valeur une variété de fines herbes et de fleurs comestibles, la saveur de ses plats végétariens, les incontournables produits de la mer frais du jour sans oublier le bon pain frais de la boulangerie artisanale de Carleton-sur-Mer.

À vous de choisir, si vous préférez un menu léger ou un menu gourmand.

Dans une ambiance conviviale, laissez-vous séduire par le décor chaleureux de notre salle à manger surplombant la mer.



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